| 家乡那里总是吃。来到这边后也没有卖的。真的是我的心头爱啊。做好后蘸蒜吃简直了！ |
【食材与调料】
【主料】排骨800g，面粉 |
| 【辅料】葱适量，蒜，酱油，豆瓣酱，醋，料酒 |
【制作步骤】
 | 1.在菜市场要求把排骨剁小点。不然包的时候不好包。用调料腌制一段时间。最好是提前一晚腌制。葱蒜多放点更有味道。 |
 | 2.饺子皮擀的大一点。厚一点。这样包的时候不会漏。 |
 | 3.腌制好排骨就可以开包了。水开后蒸30分钟左右就可以啦。 香喷喷的蒸饺就做好啦！ |
【排骨蒸饺做法小贴士】
| 小贴士和的面最好用烫面。排骨腌制久一点比较入味噢 |
