披萨

第一次做披萨,成功了,哈哈!

【食材与调料】

【主料】面粉300g
【辅料】油适量,番茄酱适量,鸡蛋适量,清水150g,酵母3g,猪肉片适量,芝士适量,玉米适量,青豆适量,香肠适量,午餐肉适量

【制作步骤】
披萨 1.材料图(我是按菜谱上做的)。
披萨 2.面粉加入3g酵母,一个鸡蛋,150g水。
披萨 3.用搅拌机搅拌。
披萨 4.用手揉成面团。
披萨 5.盖上保鲜膜。发酵至两倍大。
披萨 6.青豆、玉米用水洗一下。
披萨 7.放入锅中焯一下
披萨 8.洋葱切成一圈圈的。
披萨 9.火腿斜切。
披萨 10.午餐肉切片。
披萨 11.猪肉切片。加入酱油、盐、鸡精、油、红烧汁(可不加)腌制一下。
披萨 12.所用材料都准备好了。
披萨 13.电饼铛抹油,面团用擀面杖擀平,有叉子叉一些洞,放入电饼铛。涂上鸡蛋液(可不加)。盖上盖子,打开开关,预热。
披萨 14.预热完毕后,加入番茄酱,芝士,肉类,洋葱,盖上盖子,先烙20秒。
披萨 15.加入芝士,盖上盖子。(用东西撑住,不要让上盖碰到芝士,否则会粘住。也可以用其他大小合适的盖子盖住。)
披萨 16.完成啦!

【披萨做法小贴士】
小贴士我用的芝士是普通芝士,不能拉丝。马苏里拉芝士才能拉丝。

本文来自热心网友【姜韵韵】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
姜韵韵 姜韵韵
加入收藏 (0)
上一篇 10-04
下一篇 10-04

相关推荐

  • 米饭披萨

    今天本来准备做披萨,可是家里面粉用完了,后来想到有剩米饭,午饭我和女儿就吃这个米饭披萨了O(∩_∩)O~

    2025-06-19 05:16:02
    222
  • 素蔬披萨

    披萨吃了好多,不加肉的还是第一次做~全家都是食肉动物,这怎么能忍受呢!!!但是做出来之后,满屋子都是香香的,也很好吃啊

    2025-05-15 18:16:01
    232
  • 青椒鸡肉披萨

    儿子很喜欢吃披萨,经常让我带他去吃,说实在的,还真不算便宜呢。那就自己做吧,根据好友的配方,到烘焙店买了所需要的材料,回家动手试着做了这份青椒鸡肉披萨,第一次做,卖相不佳,不过味道嘛,儿子说还不错呢!

    2024-12-24 12:15:01
    285
  • 松软蘑菇披萨(二发版

    其实我一点也不喜欢吃披萨,总觉得那个饼底干干硬硬的还没咱中国的煎饼来得好吃呢。看着朋友圈最近都在晒披萨,丰盛地馅料倒也是吸引了我,根据以往做面包的经验,我将披萨饼皮进行了二发,成品的饼底松松软软的和面包有点接近,再加上丰富厚实的馅料,从不吃披萨的我也很满足地吃了一块,挑嘴的儿子说,这披萨可比必胜客的好吃多了,然后那周在儿子的要求下,做了2次批萨……用了早上自制豆浆来和面,无形中带来的健康感受非常之良好,心情好,胃口就好,估计以后披萨也会经常出现在我家的餐桌上了。

    2024-12-16 06:15:01
    257

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信