【食材与调料】
| 【主料】 牛油挞皮 10个 蛋黄 3个 牛奶 100克 砂糖 25克 淡奶油 130克 低筋面粉 12克 【辅料】 |
【制作步骤】
| 1 1.100克牛奶加入25克细砂糖，搅拌融化 |  |
| 2 3个蛋黄打散，加入牛奶中，搅拌均匀，过塞一遍 |  |
| 3 加入130克淡奶油，搅拌均匀 |  |
| 4 塞入12克低筋面粉，搅拌均匀 |  |
| 5 挞液再过塞一次，倒入挞皮，八分满 |  |
| 6 小烤箱，调到170度，预热后放入烤十分钟。 |  |
【葡式蛋挞做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【葡式蛋挞做法小贴士】
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