| 以前就在家会做寿司，不过做的还是挺难看的，之前原本在一家寿司店上班，学到了不少，不过因为太累了，所以就把老板炒了，不过我可是偷师成功的哦 |
【食材与调料】
| 【主料】白米饭50g，寿司紫菜1张 |
| 【辅料】咸蛋黄适量，蟹肉适量，肉松适量，沙拉酱适量，黑芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好一张寿司紫菜，上面放一团米饭 |
 | 2.铺平，去掉多余米饭 |
 | 3.在米饭中间出，依次放上肉松，蟹肉，咸蛋黄 |
 | 4.卷起来，修边 |
 | 5.将寿司切成8个 |
 | 6.摆入盘中 |
【七彩虹寿司做法小贴士】
| 1.做寿司的饭一定要按比例，米与水的比例大概是11:13，饭煮好后焖十分钟，再拿出开加入寿司醋搅拌均匀 2.切寿司的刀最好长一点，切下去要快，准。切之前沾一下水 |
