买了现成的荠菜馅,回家包饺子 |
【食材与调料】
【主料】荠菜馅200g |
【辅料】清水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.现成的荠菜馅,放入盆待用 |
![]() | 2.面粉放入盆里,加少许盐 |
![]() | 3.加入80度左右的清水 |
![]() | 4.用筷子搅匀 |
![]() | 5.用手揉成团 |
![]() | 6.揉好后,放入盆里盖上盖,静置10分钟 |
![]() | 7.取一剂子,揉成条 |
![]() | 8.用刀切成小剂子 |
![]() | 9.按扁 |
![]() | 10.擀面杖擀 |
![]() | 11.擀成圆薄片 |
![]() | 12.放馅 |
![]() | 13.对折 |
![]() | 14.捏起边缘,即可 |
【荠菜饺子做法小贴士】
买了现成的荠菜馅,回家包饺子 |
【主料】荠菜馅200g |
【辅料】清水适量 |
![]() | 1.现成的荠菜馅,放入盆待用 |
![]() | 2.面粉放入盆里,加少许盐 |
![]() | 3.加入80度左右的清水 |
![]() | 4.用筷子搅匀 |
![]() | 5.用手揉成团 |
![]() | 6.揉好后,放入盆里盖上盖,静置10分钟 |
![]() | 7.取一剂子,揉成条 |
![]() | 8.用刀切成小剂子 |
![]() | 9.按扁 |
![]() | 10.擀面杖擀 |
![]() | 11.擀成圆薄片 |
![]() | 12.放馅 |
![]() | 13.对折 |
![]() | 14.捏起边缘,即可 |