抹茶独特的香味,喜欢的人吃过后,回味无穷~~~ |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋4只,抹茶粉5g,面粉180g,练奶50g |
【辅料】白糖适量,油适量,水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋4个 |
![]() | 2.蛋液和蛋黄分离 |
![]() | 3.蛋黄 |
![]() | 4.加入用水开好的练奶、油和蛋黄搅拌均匀 |
![]() | 5.打好的蛋清,看打蛋器呈直角 |
![]() | 6.在蛋黄液中加入粉类,搅拌均匀 |
![]() | 7.加入打好的蛋清 |
![]() | 8.倒入烤盘 |
![]() | 9.200度烤10分钟。转140度烤20分钟 |
【抹茶蛋糕做法小贴士】
记得在烤盘里加上一张油纸,这样脱底很容易 |
抹茶独特的香味,喜欢的人吃过后,回味无穷~~~ |
【主料】鸡蛋4只,抹茶粉5g,面粉180g,练奶50g |
【辅料】白糖适量,油适量,水适量 |
![]() | 1.鸡蛋4个 |
![]() | 2.蛋液和蛋黄分离 |
![]() | 3.蛋黄 |
![]() | 4.加入用水开好的练奶、油和蛋黄搅拌均匀 |
![]() | 5.打好的蛋清,看打蛋器呈直角 |
![]() | 6.在蛋黄液中加入粉类,搅拌均匀 |
![]() | 7.加入打好的蛋清 |
![]() | 8.倒入烤盘 |
![]() | 9.200度烤10分钟。转140度烤20分钟 |
记得在烤盘里加上一张油纸,这样脱底很容易 |