| 空心菜平时吃的比较少。做的不怎么好，希望大家不要见怪， |
【食材与调料】
| 【主料】空心菜250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，蒜适量，香油适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.空心菜， |
 | 2.空心菜洗干净，然后摘段，其实就是用手撕撕，就行了，根有老的就不要 |
 | 3. 锅内放油，油热，放葱段，蒜末炒10秒种. 倒入摘好的空心菜，大火翻炒一分钟，让空心菜瘪下去 |
 | 4.加少许精盐用大火急炒，菜软时加点香油、精盐和味精，出锅即可 |
【清炒空心菜做法小贴士】
| 空心菜洗干净，然后摘段，其实就是用手撕撕，就行了，根有老的就不要 |
