芹菜肉末炒饼

每个工作日的中午,基本上都是我一个人在家,做饭就是一件很简单的事情,我喜欢打扫剩饭,呵呵呵,随意加一些自己喜欢的蔬菜和酱料,稍加整理就是我一顿美味的午餐。

【食材与调料】

【主料】芹菜30g,五花肉100g,烙饼100g
【辅料】油适量,盐适量,海鲜酱油适量,海天拌饭酱1勺,葱花适量

【制作步骤】
芹菜肉末炒饼 1.准备好材料
芹菜肉末炒饼 2.烙饼切细丝,其他材料切碎备用
芹菜肉末炒饼 3.锅中油热后下如肉丁翻炒
芹菜肉末炒饼 4.肉丁变色后加入葱花
芹菜肉末炒饼 5.在适量海鲜酱油翻炒
芹菜肉末炒饼 6.放入芹菜丁翻炒
芹菜肉末炒饼 7.加入一勺拌饭酱,翻炒均匀
芹菜肉末炒饼 8.加适量盐
芹菜肉末炒饼 9.放入饼丝翻炒均匀

【芹菜肉末炒饼做法小贴士】
小贴士饼丝尽量切得细一些,口感好

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陈佳 陈佳
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