单炒芹菜我不喜欢吃,但芹菜又是很有营养的菜,就与鸡蛋搭配摊在一起吃,味道中和的还不错 |
【食材与调料】
【主料】芹菜200g,鸡蛋5个 |
【辅料】油适量,盐适量,老抽适量,水淀粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.芹菜洗净 |
![]() | 2.切成末 |
![]() | 3.打入鸡蛋 |
![]() | 4.加适量盐,老抽 |
![]() | 5.加水淀粉 |
![]() | 6.搅拌均匀 |
![]() | 7.锅里倒油,油热了倒入 |
![]() | 8.翻炒熟了压成饼 |
![]() | 9.盛出 |
【芹菜摊鸡蛋做法小贴士】
小贴士芹菜切的越小越好,这样熟的快 |
单炒芹菜我不喜欢吃,但芹菜又是很有营养的菜,就与鸡蛋搭配摊在一起吃,味道中和的还不错 |
【主料】芹菜200g,鸡蛋5个 |
【辅料】油适量,盐适量,老抽适量,水淀粉适量 |
![]() | 1.芹菜洗净 |
![]() | 2.切成末 |
![]() | 3.打入鸡蛋 |
![]() | 4.加适量盐,老抽 |
![]() | 5.加水淀粉 |
![]() | 6.搅拌均匀 |
![]() | 7.锅里倒油,油热了倒入 |
![]() | 8.翻炒熟了压成饼 |
![]() | 9.盛出 |
小贴士芹菜切的越小越好,这样熟的快 |