清炖南瓜

南瓜的季节,就应该多吃些。南瓜真的好吃,做汤,做饼,做馒头等我都喜欢,特爱吃南瓜饼和南瓜稀饭。家里某人本不爱吃南瓜,说甜。在网上搜索,南瓜还是养胃的,他就又喜欢了。前日买了个大南瓜,花了十多块。唉。不便宜啊。这款清炖南瓜,糯糯的好吃极了。南瓜一定要挑选老点的,那种掐不动的才甜才好吃哦。

【食材与调料】
【主料】南瓜500g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量

【制作步骤】
清炖南瓜 1.南瓜洗净,切块。
清炖南瓜 2.热锅加入适量油,放几粒花椒,翻炒南瓜。
清炖南瓜 3.翻几分钟后,南瓜会变软。
清炖南瓜 4.变软后加入适量生抽翻炒。
清炖南瓜 5.然后加入适量清水炖制。炖透后加入适量盐即可。
清炖南瓜 6.好吃的南瓜。大家都来尝尝吧。

【清炖南瓜做法小贴士】
南瓜一定要挑选那种老的,掐不动的。才好吃。

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