气豆丝炒肉

气豆的营养价值较高,它对人体镇静有很好的作用,使人精力充沛。

【食材与调料】

【主料】气豆200g,猪肉100g
【辅料】盐少许,酱油适量,大蒜两瓣,葱适量,姜少许

【制作步骤】
气豆丝炒肉 1.热锅放油,放入葱姜蒜爆出香味。
气豆丝炒肉 2.放入肉丝。
气豆丝炒肉 3.炒至肉变色。
气豆丝炒肉 4.放入适量酱油。
气豆丝炒肉 5.翻炒几下。
气豆丝炒肉 6.放入气豆丝。
气豆丝炒肉 7.加入少许水。
气豆丝炒肉 8.炒至气豆丝完全熟透时加入少许盐翻炒均匀即可。
气豆丝炒肉 9.原料简单,美味可口。

【气豆丝炒肉做法小贴士】
小贴士食用气豆时必须注意火候,一定要炒熟。

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