反季节时,总觉得没有什么菜吃,而且看到别人卖的菜都觉得好吃,这不,刚刚买的青瓜,生吃,炒着吃都不错,家里有一些腊肠,炒来试试,真的挺不错的。 |
【食材与调料】
【主料】青瓜1根,腊肠1根 |
【辅料】油适量,盐适量,姜少许,蚝油少许,胡萝卜少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好的材料 |
![]() | 2.全部切好 |
![]() | 3.少许油锅里把姜片煎一下 |
![]() | 4.下腊肠片煎至出少许油 |
![]() | 5.倒入青瓜片和少许的胡萝卜片翻炒片刻 |
![]() | 6.加适量的盐 |
![]() | 7.少许蚝油翻炒均匀即可 |
【青瓜瓜炒腊肠做法小贴士】
腊肠煎一下没有那么油腻 |
反季节时,总觉得没有什么菜吃,而且看到别人卖的菜都觉得好吃,这不,刚刚买的青瓜,生吃,炒着吃都不错,家里有一些腊肠,炒来试试,真的挺不错的。 |
【主料】青瓜1根,腊肠1根 |
【辅料】油适量,盐适量,姜少许,蚝油少许,胡萝卜少许 |
![]() | 1.准备好的材料 |
![]() | 2.全部切好 |
![]() | 3.少许油锅里把姜片煎一下 |
![]() | 4.下腊肠片煎至出少许油 |
![]() | 5.倒入青瓜片和少许的胡萝卜片翻炒片刻 |
![]() | 6.加适量的盐 |
![]() | 7.少许蚝油翻炒均匀即可 |
腊肠煎一下没有那么油腻 |