青椒肉丝

夏日,青椒上市的季节。青椒肉丝是非常好吃易做的一道家常菜。青椒含丰富的维C ,夏季吃点点辣能增加食欲、帮助消化。青椒还可以降脂减肥哦~~~!哈哈

【食材与调料】
【主料】里脊肉150g,青椒250g
【辅料】姜适量,油适量,蒜适量,盐适量

【制作步骤】
青椒肉丝 1. 肉切丝放淀粉,姜蒜切丝备用。
青椒肉丝 2.锅里放少量油,青椒丝放锅里炒软起锅备用
青椒肉丝 3.锅里放油烧热,放入姜丝蒜丝炒香后放入肉丝
青椒肉丝 4.肉丝炒至变色后放入青椒丝,炒匀,加盐,起锅:)
青椒肉丝 5.起锅装盘:))

【青椒肉丝做法小贴士】
喜欢辣味大点的朋友可以加点红辣椒酱:))

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陈瑜 陈瑜
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