秋葵炒鸡蛋

秋葵具有较高的营养价值,它含有丰富的胡萝卜素,维c,多种B族维生素,但由于秋葵含有草酸钙,因此肾结石和高尿酸者不建议食用。

【食材与调料】

【主料】秋葵150g,鸡蛋2个
【辅料】盐少许,玉米油适量,酱油少许

【制作步骤】
秋葵炒鸡蛋 1.将秋葵洗净切片,胡萝卜切片,蒜拍扁,鸡蛋打散待用。
秋葵炒鸡蛋 2.锅内放油,将蛋液放入滑炒,然后盛出。
秋葵炒鸡蛋 3.锅内放少许油,放入蒜和胡萝卜片,爆出蒜香味。
秋葵炒鸡蛋 4.将秋葵放入翻炒。
秋葵炒鸡蛋 5.加入少许酱油提鲜。
秋葵炒鸡蛋 6.再加入少许盐。
秋葵炒鸡蛋 7.翻炒一会将鸡蛋放入炒匀即可。
秋葵炒鸡蛋 8.颜色鲜艳的秋葵炒鸡蛋来喽!
秋葵炒鸡蛋 9.滑滑的口感真的很好吃哟!

【秋葵炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士无

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