| 秋葵被誉为绿色人参，其营养价值非常高，只是刚开始吃会不习惯它的味道。 |
【食材与调料】
【主料】秋葵100克，鸡蛋3颗 |
| 【辅料】红椒1根，盐3克，油7毫升 |
【制作步骤】
 | 1.秋葵洗干净 |
 | 2.鸡蛋打入碗里 |
 | 3.锅中水烧开加盐和油，放入秋葵焯一下 |
 | 4.焯好后的秋葵切丁，红椒切丁 |
 | 5.鸡蛋打散 |
 | 6.油热倒入蛋液，成型后盛出 |
 | 7.放油炒一下秋葵和红椒 |
 | 8.加入鸡蛋 |
 | 9.加盐，翻炒均匀出锅 |
【秋葵炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士秋葵先煸一下水，可以缩短炒的时间。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【秋葵炒鸡蛋做法小贴士】
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