| 这款饼干本来是想做给宝宝吃的，照着配方做的没想到太甜了，跟外面卖的一样甜。只能自己吃咯。不想给宝儿吃太甜的零食什么的，如果不喜欢吃太甜的可以少加些糖。 |
【食材与调料】
【主料】全麦粉230g |
| 【辅料】黄油100g，白糖50g，鸡蛋1个，蔓越莓60g |
【制作步骤】
 | 1.先准备好食材吧。 |
 | 2.黄油稍微在微波炉或烤箱内叮一下，注意不要化了哦。 |
 | 3.稍微软化的黄油用电动打蛋器打发。 |
 | 4.加入白糖和鸡蛋。 |
 | 5.继续打发成絮状。（像雪花一样的） |
 | 6.加入切碎的蔓越莓和倒入全麦粉。 |
 | 7.团成团。（这样全麦粉和黄油还没有全完融合哦，这是需要力气的呢） |
 | 8.取适量面团在手中多揉搓一会儿使得全麦粉和黄油完全融合，然后再搓圆。 |
 | 9.像这样用手按扁，把面的四周都用手按好按均匀哦。（也可以搓圆直接放在案板上用手压一下便可。只不过这样做出来的厚些，可根据自己喜好来决定哦） |
 | 10.一个个放进烤盘内，如果是不沾烤盘就不需要放油纸进去了呢。 |
 | 11.把摆好的饼干面胚放进提前预热好的烤箱内130度上下火15分钟。 |
【全麦越蔓莓饼干做法小贴士】
| 小贴士全麦粉和黄油一定要揉搓到完全融合哦，检验没有融合的面团用手搓圆直接按下去面团四周会裂开的。，相反如果完全融合的话面团四周是不会裂开的哦。 具体的时间温度还是根据自己烤箱的情况而定吧。 |
