儿子一眼看上这道菜,答应了就应该努力办到!虽然在修剪腿型方面费时了些,不过用硬纸片先绘好图,然后印在黄瓜片上就很容易啦!黄瓜片准备不足,就只做了一只青蛙,儿子说青蛙有些孤单哦!是的,下次一定多准备原材做一群小青蛙!!!!眼睛部位没有莲子,就用冬瓜白色瓤代替吧,不过拍照时要眼疾手快哦,不然“眼睛”滑溜溜的容易掉,眼珠用的紫菜剪的小圆片!相信下次准备工作充足,作品一定更让儿子满意的,加油!!! |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋一个 |
【辅料】生菜叶一片,黄瓜皮多准备些,眼睛随意发挥 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好原材料 |
![]() | 2.鸡蛋煮熟后,切成两半 |
![]() | 3.生菜叶焯水后,用前部软叶子包住半个鸡蛋即可 |
![]() | 4.剪好青蛙腿 |
![]() | 5.盘中摆好造型即可 |
【青蛙水煮蛋做法小贴士】
1:用硬纸片先绘好图,然后印在黄瓜片上,青蛙腿就比较容易操作啦! 2:黄瓜片要多准备些,而且要大面积切下来,这样材料就不愁啦,可以多做几只! 3:禽流感时期,鸡蛋一定要煮熟煮透,这样才安全! |