河鳗富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。。。今天去农贸市场买菜,买了一根河鳗清蒸清蒸来犒劳犒劳我老公。。。 |
【食材与调料】
【主料】河鳗145g |
【辅料】姜片适量,盐适量,料酒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:河鳗、姜片 |
![]() | 2.将已杀好的河鳗洗净。 |
![]() | 3.放入盘中。 |
![]() | 4.接着,搁入姜片。 |
![]() | 5.加适量的料酒。 |
![]() | 6.加适量的生抽。 |
![]() | 7.加适量的盐。 |
![]() | 8.然后,放入蒸锅中。 |
![]() | 9.盖上盖蒸至15分钟。 |
![]() | 10.最后,开盖取出。 |
【清蒸河鳗做法小贴士】
小贴士无 |