清蒸海蟹

秋天蟹子很肥了,这个季节可不能少了我吃蟹子,去市场买了两个,跟老公一人一个,清蒸一下,蟹黄流出来了,实在是诱人的说

【食材与调料】
【主料】海蟹500g
【辅料】葱适量,姜适量,醋适量

【制作步骤】
清蒸海蟹 1.买来的蟹子,清洗一下
清蒸海蟹 2.切好的葱姜
清蒸海蟹 3.蟹子装盘,撒上葱姜
清蒸海蟹 4.放蒸锅
清蒸海蟹 5.开锅后五分钟开盖看蟹子的颜色
清蒸海蟹 6.变得红之后即可关火
清蒸海蟹 7.将蟹子端出
清蒸海蟹 8.调好的姜汁

【清蒸海蟹做法小贴士】
蟹子是寒性的,尿酸高的人群不要吃,孕妇也不要吃
切大葱大姜来温和一下蟹子的寒性

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