清蒸武昌鱼

这个武昌鱼清蒸我觉得最好吃了,原汁原味的,孩子特别喜欢。

【食材与调料】
【主料】武昌鱼700g
【辅料】油15ml,盐5g,姜汁10ml,黑胡椒粉5g,蒸油豉油20ml,葱10g,料酒10ml

【制作步骤】
清蒸武昌鱼 1.武昌鱼一条切上花刀,用姜汁,黑椒椒粉,料酒,盐腌一会儿
清蒸武昌鱼 2.把鱼放在蒸锅内
清蒸武昌鱼 3.盖好盖子大火清蒸十分钟
清蒸武昌鱼 4.蒸好的鱼
清蒸武昌鱼 5.准备蒸鱼豉油
清蒸武昌鱼 6.浇在蒸好的鱼身上
清蒸武昌鱼 7.然后在鱼身上撒上葱丝
清蒸武昌鱼 8.烧一勺子热油烧在鱼身上就可以了

【清蒸武昌鱼做法小贴士】
鱼制作前腌一下容易入味

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