| 肉炒凉薯，美味清脆。凉薯的块根肥大，肉洁白脆嫩多汁，富含糖分和蛋白质，还含丰富的维生素c。可生食，也可熟食。有清热祛火，养阴生津之功效。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉250g，凉薯250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，调味鲜适量 |
【制作步骤】
 | 1.备凉薯片，辣椒丝，肉丝， |
 | 2.烧油下入肉丝， |
 | 3.大火快炒， |
 | 4.放进凉薯片和辣椒丝， |
 | 5.加盐炒匀， |
 | 6.翻炒片刻，炒入味， |
 | 7.放一点清水烧开调入调味鲜炒匀即可出锅。 |
【肉炒凉薯做法小贴士】
| 无技巧 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【肉炒凉薯做法小贴士】
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