| 今天急急忙忙回趟老家，来不及买菜，看到家里冰箱有什么就做什么，还不说，这肉末炒蛋还真香呢，下饭配粥都不错。 |
【食材与调料】
【主料】猪瘦肉100g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，生抽适量，鸡粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.瘦肉洗净剁成肉泥 |
 | 2.加入适量鸡粉和油 |
 | 3.搅拌匀 |
 | 4.热油锅下肉泥炒 |
 | 5.鸡蛋搅拌匀 |
 | 6.炒好肉泥加入蛋液 |
 | 7.再加点生抽提鲜炒匀 |
 | 8.很香的肉末炒蛋 |
【肉末炒蛋做法小贴士】
| 小贴士随意 |
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【制作步骤】
【肉末炒蛋做法小贴士】
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