这个季节正是吃毛豆的季节,而且现在的毛豆价格还比较便宜3块钱一斤,买了。肉炒炒即下饭又好吃,而且还实惠。 |
【食材与调料】
【主料】毛豆200g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,料酒适量,胡萝卜半根,白糖适量,姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.肉末中加入料酒葱姜盐拌匀,腌制10分钟,热油锅放入肉末翻炒至变色 |
![]() | 2.加入毛豆翻炒 |
![]() | 3.加入胡萝卜翻炒,加适量的水加盖煮 |
![]() | 4.加糖炒匀 |
![]() | 5.加盐调味,出锅 |
【肉末炒毛豆做法小贴士】
小贴士无 |
这个季节正是吃毛豆的季节,而且现在的毛豆价格还比较便宜3块钱一斤,买了。肉炒炒即下饭又好吃,而且还实惠。 |
【主料】毛豆200g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,料酒适量,胡萝卜半根,白糖适量,姜适量 |
![]() | 1.肉末中加入料酒葱姜盐拌匀,腌制10分钟,热油锅放入肉末翻炒至变色 |
![]() | 2.加入毛豆翻炒 |
![]() | 3.加入胡萝卜翻炒,加适量的水加盖煮 |
![]() | 4.加糖炒匀 |
![]() | 5.加盐调味,出锅 |
小贴士无 |