很喜欢莴笋叶子 |
【食材与调料】
【主料】莴笋500g,猪肉150g,蒜子10g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.猪肉切片,用油盐和蚝油腌10分钟 |
![]() | 2.把莴笋切成两段,取叶子 |
![]() | 3.切段,洗净 |
![]() | 4.蒜子剁成蒜蓉 |
![]() | 5.起油锅 |
![]() | 6.爆香蒜蓉,加入猪肉 |
![]() | 7.加入少许清水,盖上盖,煮至猪肉熟,盛出 |
![]() | 8.另起油锅,加入莴笋叶,加入盐,炒匀 |
![]() | 9.炒至断生便可 |
【肉片炒莴笋叶做法小贴士】
小贴士莴笋叶子炒至断生就好,这样吃起来有爽有清甜 |
很喜欢莴笋叶子 |
【主料】莴笋500g,猪肉150g,蒜子10g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油少许 |
![]() | 1.猪肉切片,用油盐和蚝油腌10分钟 |
![]() | 2.把莴笋切成两段,取叶子 |
![]() | 3.切段,洗净 |
![]() | 4.蒜子剁成蒜蓉 |
![]() | 5.起油锅 |
![]() | 6.爆香蒜蓉,加入猪肉 |
![]() | 7.加入少许清水,盖上盖,煮至猪肉熟,盛出 |
![]() | 8.另起油锅,加入莴笋叶,加入盐,炒匀 |
![]() | 9.炒至断生便可 |
小贴士莴笋叶子炒至断生就好,这样吃起来有爽有清甜 |