肉片土豆片炒海带

海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值,海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。今天这道菜,口感很好。

【食材与调料】
【主料】干海带10g,五花肉20g,土豆2个
【辅料】油适量,盐适量,老抽酱油适量

【制作步骤】
肉片土豆片炒海带 1.海带用凉水泡上,洗净
肉片土豆片炒海带 2.切成滚刀块
肉片土豆片炒海带 3.用热水焯熟
肉片土豆片炒海带 4.捞出控净水
肉片土豆片炒海带 5.土豆洗净
肉片土豆片炒海带 6.切成片
肉片土豆片炒海带 7.五花肉切成片
肉片土豆片炒海带 8.热锅热油放入肉片,翻炒
肉片土豆片炒海带 9.放入老抽适量
肉片土豆片炒海带 10.放入土豆片翻炒
肉片土豆片炒海带 11.放入海带翻炒
肉片土豆片炒海带 12.放适量盐翻炒
肉片土豆片炒海带 13.装盘了

【肉片土豆片炒海带做法小贴士】
用中火炒菜。

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