肉丝面

肉丝面--营养早餐,做法快捷简单。

【食材与调料】
【主料】猪肉80g,面条150g,白菜200g
【辅料】油20ml,盐适量,料酒15ml,酱油15ml,葱适量,姜适量,蒜适量,味精适量,蒜苗适量

【制作步骤】
肉丝面 1.猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。
肉丝面 2.把白菜洗净,用手撕碎。
肉丝面 3.锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。
肉丝面 4.放入肉丝翻炒至变色。
肉丝面 5.添加料酒、酱油。
肉丝面 6.放入白菜。
肉丝面 7.翻炒均匀。
肉丝面 8.添加足量水烧开,把面条放入锅中煮3分钟。
肉丝面 9.放入青蒜苗和味精调味即可。

【肉丝面做法小贴士】
放入青蒜苗和味精调味即可。

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