肉丝面--营养早餐,做法快捷简单。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉80g,面条150g,白菜200g |
【辅料】油20ml,盐适量,料酒15ml,酱油15ml,葱适量,姜适量,蒜适量,味精适量,蒜苗适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。 |
![]() | 2.把白菜洗净,用手撕碎。 |
![]() | 3.锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。 |
![]() | 4.放入肉丝翻炒至变色。 |
![]() | 5.添加料酒、酱油。 |
![]() | 6.放入白菜。 |
![]() | 7.翻炒均匀。 |
![]() | 8.添加足量水烧开,把面条放入锅中煮3分钟。 |
![]() | 9.放入青蒜苗和味精调味即可。 |
【肉丝面做法小贴士】
放入青蒜苗和味精调味即可。 |