| 【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】简单的配料，却非常的好吃。这款小面包本身也十分松软可口，和肉松馅搭配起来，一口气吃上好几个，真的是小意思哈！沾上点点白芝麻，口感营养都更加好呢！ |
【食材与调料】
【主料】高粉200g |
【辅料】黄油20g，奶粉12g，水105g，鸡蛋25g，盐2g，酵母3g，肉松适量  |
【制作步骤】
 | 1.后油法揉好面团 |
 | 2.发酵好的面团 |
 | 3.取出排气，分割成小剂子 |
 | 4.取一个小剂子按扁，放上肉松 |
 | 5.包起来，揉圆 |
 | 6.做好的面包胚放在温暖湿润 的地方进行二发 |
 | 7.二发好后，刷上鸡蛋液 |
 | 8.撒上白芝麻 |
 | 9.放入烤箱，170度，烤12分钟左右 |
【肉松芝麻小面包做法小贴士】
| 小贴士二发的时候放在烤箱，底下放一碗开水，关上门 ，大约40分钟即可发好、。 |
