软炸里脊

里脊肉做出来很嫩又软,小朋友特别喜欢吃

【食材与调料】

【主料】猪里脊400克
【辅料】鸡蛋一个,淀粉适量,面粉适量,盐适量,糖适量,胡椒粉少许,五香粉少许,味精少许,时间30分钟

【制作步骤】
软炸里脊 1.里脊肉备好
软炸里脊 2.切成粗条
软炸里脊 3.加入盐,白糖,五香粉,胡椒粉,味精拌匀,淹制十分钟
软炸里脊 4.在放入淀粉,面粉,鸡蛋
软炸里脊 5.这样拌好备用
软炸里脊 6.油烧制七成热就可以下锅了
软炸里脊 7.炸制金黄色出锅
软炸里脊 8.装盘

【软炸里脊做法小贴士】
小贴士面粉不要挂的太薄

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吴纯 吴纯
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