| 嘎巴虾肉质鲜美、营养丰富、富含多种微量元素、特别适合老人和小孩食用。 |
【食材与调料】
【主料】嘎巴虾500g |
| 【辅料】葱30g，姜30g，蒜30g，香菜20g，干辣椒5根，酱油3勺，醋3勺，料酒2勺，麻油1勺，白糖2勺，盐1勺，味精0.3勺，胡椒粉0.5勺 |
【制作步骤】
 | 1.活的嘎巴虾多洗几遍，空水备用 |
 | 2.葱、姜、蒜、香菜、干辣椒切好 |
 | 3.把切好的葱姜蒜等放入盛有嘎巴虾的盆里 |
 | 4.如图 再加：两勺料酒，撒点味精（我忘拍了）调匀 |
 | 5.把调好的调料洗汁倒入嘎巴虾的盆里，拌匀，封上保鲜膜放半天也可放入冰箱恒温冷藏（嘴馋的宝宝可以放一到两小时，当然入味程度可想而知）就这样 一道鲜美，简单，开胃的嘎巴虾就ok了 |
【生拌嘎巴虾做法小贴士】
| 小贴士只要调料放的适合自己口味就是最好的、本人放料仅供参考、望大家尝试着调试到适合自己的口味。 |
