蒜苔鸭胗,蒜苔鸭胗的做法 - 阳康菜谱网蒜苔鸭胗做法大全

【食材与调料】

【主料】蒜苔，鸭胗

【辅料】料酒，鸡精，盐，蒜蓉酱，干辣椒，葱姜

【制作步骤】

	1.鸭胗去筋、膜，放入加有料酒、葱姜的沸水中煮30分钟，捞出放凉后切片。
2.蒜苔洗净切段。
3.起油锅，放入干辣椒蒜蓉酱炒香，下苔煸炒后倒入切片的鸭胗，加盐、鸡精调味后炒匀即可。

【蒜苔鸭胗做法小贴士】

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红烧鸭胗

鸭肫即鸭胃，形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富，女性可以适当多食用一些。鸭胗的使用效果中医认为，鸭肫味甘、性平、咸，有健胃之效。我老公爱吃鸭胗，我儿子爱吃里面的素鸡，分工吃，嘿嘿！！！

笑笑

2024-10-03 01:45:02

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黑木耳拌鸭胗

落花露台上，有大片大片浅紫色的小兰花开着，弥漫着淡淡花香，如同久违的老朋友。每天清晨或傍晚走出露台，看着这一片美丽的花儿，我的心情也会变得轻松起来。昨晚淅淅沥沥的下了一场雨，早上醒来我不由得担心起那些比一颗绿豆还小的花儿，经历了一场大雨，是否都安好？清晨迫不及待跑出露台，惊见地下已经躺满了被雨水打落的残花，枝头仅剩的几朵也在风雨中瑟瑟颤抖。被打落花儿依然掩不住那令人心动的淡淡紫色，俯身随手拾起这些可怜的花儿，放在掌心细细的观察，花虽落却保持着那一抹漂亮的淡紫色，如同仍在盛开花儿那样淡

廖娟

2024-08-13 15:45:01

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