| 用沙茶酱特有的海鲜味道，来炒鲜活的花蛤，鲜上加鲜，加有一番滋味。 |
【食材与调料】
| 【主料】花蛤350g |
| 【辅料】油适量，盐适量，沙茶酱适量，干红椒 适量，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.无沙花蛤洗净备用。 |
 | 2.锅中放少许油，入沙茶酱。 |
 | 3.炒出香味。 |
 | 4.加入花蛤。 |
 | 5.快速翻炒后加入干红椒、少许盐。 |
 | 6.炒至花蛤开口，如果锅太干，可适量滴入点水。 |
 | 7.加入香菜调味出锅。 |
【沙茶酱炒花蛤做法小贴士】
| 干红椒我没剪开，所以基本不辣，放入它是起配色的作用。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【沙茶酱炒花蛤做法小贴士】
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