| 无 |
【食材与调料】
【主料】鱼1块 |
| 【辅料】香菜30g，葱3根，豆瓣酱3勺，蒜5颗，姜3块 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：鱼洗净切块 |
 | 2.酸菜，葱姜蒜，豆瓣酱，豆芽，香菜，调料，豆腐块 |
 | 3.豆芽，香菜洗净放入盘中，葱切段 |
 | 4.蒜姜切末，取出酸菜和豆瓣酱 |
 | 5.油下锅，葱姜蒜爆香下入豆瓣酱翻炒 |
 | 6.酸菜下锅 |
 | 7.最后将鱼下锅慢火炖，熟后放香菜即可 |
【酸菜鱼做法小贴士】
| 小贴士无 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【酸菜鱼做法小贴士】
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