| 酸菜搭竹笋，做菜做汤，都非常美味，也是我们这里非常典型的家常菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】酸菜80g，春笋120g |
| 【辅料】盐3g，糖2g，鸡精1g，葱1g |
【制作步骤】
 | 1.准备食才--竹笋1根，酸菜80克 |
 | 2.酸菜切碎，洗净，放油煸炒几分钟，放些盐，糖，入味。 |
 | 3.竹笋去壳，洗净，切丝，放油煸炒几分钟。 |
 | 4.放些开水，大火煮开。 |
 | 5.把炒好的酸菜放入，煮2分钟，放些鸡精，葱花，盐，即可。 |
【酸菜竹笋汤做法小贴士】
| 小贴士酸菜已经有咸味了，所以汤里的盐少发或者不放。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【酸菜竹笋汤做法小贴士】
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