老爸老妈都很爱吃甜点,为了满足一下他们的胃,用新买来的烤箱做了一款网上正流行的酸奶蛋糕给他们解解谗拉!哈哈~这款蛋糕真的很值得一试,不止外貌酷似芝士蛋糕就连口感很想我爱的芝士蛋糕,而且热量跟脂肪含量比起大多数蛋糕都要底一些些哦!~~虽说跟芝士蛋糕有点差距,不过热量底又能如此美味,实属不易啊~~我参考了网络上的方子,自己稍稍该了以下下~~...

俗语说：一千个人的心中有一千个哈姆雷特。我说：一千个人的手里有一千种糖醋排骨。 肯定有人会说：胡扯，糖醋排骨，不就是糖和醋吗？怎么一千种了。 此言差异差异啊。。。。糖醋排骨在处理上有挂糊，不挂糊，先煮后炸，不煮只炸。配料上有放番茄酱，有放白糖，有放酱油，有不放酱油。配菜上有什么都不放，有胡搞乱搞得。嘿嘿。^^ 但是，只要是自己所爱的人无论老婆，老妈做的，总是会吃的心里甜甜的，漾着一丝酸的感动。 今天这个糖醋排骨和以前的不一样。这个比较适合下酒。因为有点酥酥的，吃起来有劲，冷热都可以。...

我用蒜香烤肉酱烘烤了五花肉 味道非常鲜美，咸香中带着微微的蒜香。这个味道真是让人难以忘怀。。。。。...

香茅，又称香薷，中药名，能发汗解暑，行水散湿，温胃调中。柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C...

有一天，在家乡版看见这张照片，一种久违的感觉：感动，像一股酸酸的热浪冲进了我的眼睛。已经很久没有感动过了，滚滚红尘中，心渐渐越来越冷漠，还有什么，能触动我们曾经柔软敏感的心灵？ 你，也会一样感动吗？这是个粗粮细做的食品，间或吃点粗粮，营养均衡丰富一些，更健康。...

一包蒜香烧烤酱，烤了几个鸡翅中，还剩下一半，这些俺就烤蔬菜吧！茄子，是烤箱烤的最多的蔬菜，俺今天也试一试....

西兰花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率，西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多，西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。...

猪皮一般炒菜时和肥肉一起炒都不爱吃，所以都是扔，殊不知，猪皮是个宝，常吃有益于健康，还能美容哦。我一般都是提前将买回来的肉的皮剃掉放入冰箱，有两三块就够炒一盘的，还能做别的菜，多好啊！中医认为，猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功使。近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。尤其对阴虚内热，出现咽喉疼痛、低热等症的患者食用更佳。...

今天继续豆腐的话题哈 托烧豆腐是一道河南传统菜，做法是用糖醋溜的方法，但为什么要叫“托烧豆腐”？同样的问题我学厨时也问过师傅，师傅说他的师傅就是这么叫的……：）...

跟着坛子里的帖子学的，丰常简单呵呵，好可爱的说，女儿总说抱抱抱抱...

入了三伏天后，气温升得很快，天气闷热闷热的，热得俺家猪宝贝连吃饭也不如从前香了。那天猪宝贝的外婆说看到别家的小朋友在喝酸奶，据说是能开胃的，于是也试着买了几小瓶回来给俺家小猪喝，不想这小子一试之下便爱上酸酸凉凉的口感，由些导致的结果是：最近每天午睡起来，小家伙循例都要喝上一小杯酸乳酪了（不敢给他直接喝刚从冰箱拿出的冻酸奶，总是在他午睡之前从冰箱取出来放在室温下，等他一两个钟头的午觉睡醒了，酸奶也刚刚好能喝了）。后来俺想起前两年曾经从网上捣鼓过一台酸奶机回来，也没用过两回的，于是翻箱倒柜的寻出来——俺自己在...

今天终于能早点回家，带鱼已经完全解冻了，前几天老公做的糖醋带鱼味道不错，今天我换种做法，其实这种做法就是从小吃到的爸爸做菜味道。小火闷带鱼，味道也相当鲜美。做法很简单：先上张片片，我做的带鱼有点散，但是味道没得说。...

这是在澳大利亚的时候为自己准备的午餐饭盒...

周六中午在回家的路上，接到冰冻的电话问我在不在家：要让她老公给我送货款，随带送两块鳕鱼来，让我做给我家儿子吃。叫我在楼下接应，当黑袋子递到我手时，感觉呼沉呼沉的，斜眼一瞄，除了见到鳕鱼还看到有几个蓝色塑封带，自以为是鱼丸。到楼上打开黑塑料袋，我茄子！！四袋海盐啊～"谎盐"已散，退盐风渐去，盐是贵礼啊！！ 异族家厨房含盐的调料品种多，有鱼露、普宁豆酱、鲍汁、烧烤汁、N个品牌的酱油等等含盐料汁。一包400克的碘盐在异族家可以用上4～5个月。每天盐分的摄入量控制在每人6克以...

炒饭的颜色金黄，味道鲜香，很不错...

香草巧克力戚风是一款风味独特，味道香浓的蛋糕，而且制作起来也非常容易，自己做的还特别好吃呢，呵呵。...

以前曾经在饭店吃过一道铁板茄子,从此再也不能忘了,想想那个香啊,我的口水就泛滥了.昨天不知哪根筋不对,就想吃这口,于是把尘封多年的那块铁板找了出来,自己动手,丰衣足食。...

为了能带领孩子共同娱乐，我做了鲜虾珍珠肉丸，我和儿子配合的好极了，共同圆满地完成了这个珍珠丸子，你们谁家是姑娘就赶快给我当儿媳妇吧，我儿子以后肯定是个称职的家庭妇男，都是我培养出来的！...

天冷了，今天炖了个丸子，吃了很暖和...

这是专门为了我们在一起四年纪念而做的。从上个礼拜开始就在准备了。先在网上买了可可脂含量70%的黑巧，70块大洋一斤呢。真是贵。然后还买好了朗姆酒和鲜奶油。我在网上查了许多方子，最后还是用的爱厨的。我就把过程稍微写一下，确实很简单，就是做起来很麻烦，最好之后的清洁工作会让人发疯。今天我吃了爆多的巧克力，肥死了。我后悔买黑巧克力了，做出来的成品苦死了，再加上包裹在外面的绿茶和可可粉的不如椰蓉的好吃，大概是椰蓉有点甜。可以缓冲一下苦味。装饰用的巧克力没用完，我就涂在慕斯围边上，放入冷冻室，冻好之后就用来做栗子蛋...