最近在网上新学的一道菜,可以当早餐用,能有碗粥或者豆浆搭配就更完美了。 |
【食材与调料】
【主料】土豆3个,豌豆150g,胡萝卜1个 |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,淀粉3勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.原料图。 |
![]() | 2.将土豆削皮切片上热锅蒸熟。 |
![]() | 3.将胡萝卜切成丁状。 |
![]() | 4.把豌豆和胡萝卜煮熟后备用。 |
![]() | 5.土豆蒸熟后放入碗中用木棍或者勺子中成泥状。 |
![]() | 6.煮好的豌豆和胡萝卜中加入三勺淀粉拌匀。 |
![]() | 7.然后倒入土豆泥碗中,同时加入适量盐和胡椒粉拌匀。 |
![]() | 8.平底锅放适量油,待油热放入饼子开始中小火煎制。待两面焦黄即可起锅。 |
【双豆胡萝卜煎饼做法小贴士】
小贴士无 |