薯粉粿

过年年年要做 家乡习俗

【食材与调料】

【主料】地瓜20斤,木薯粉4斤
【辅料】花生3斤,糖适量

【制作步骤】
薯粉粿 1.花生炒熟 去皮 捣碎
薯粉粿 2.番薯去皮 加少量水 煮熟 不用太熟
薯粉粿 3.加入木薯粉
薯粉粿 4.充分搅匀
薯粉粿 5.像包饺子一样包起来 中间的皮尽量厚些
薯粉粿 6.下锅炸
薯粉粿 7.完成

【薯粉粿做法小贴士】

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杨金星 杨金星
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