木薯粉
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自制番薯圆
买了些木薯粉 今年的地瓜真的是不甜啊 煮饭都懒得拿来煮了 就拿了一小个做番薯元 QQ的 好吃...
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彩色芋圆
天气热了,午后来一份冰爽Q弹的芋圆是多么舒心的事啊!...
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薯粉粿
过年年年要做 家乡习俗...
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西米芋圆露
芋圆QQ弹弹得,口感很好,制作的时候做多一点,放冰箱下次还可以用哦...
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玉兔虾饺
虾饺是广东的小吃,因为美味,在全国各地都成了很受欢迎的特色小吃了。虾饺用的是澄面,蒸出来的饺子呈透明色,晶莹透亮,隐隐的可以看到美味的馅心,软韧且很爽。这样的高大上美食,以前只能在饭店菜可以吃到的,而且每次是必点的一道小吃。现在我们可以在好豆上学习,自己动手,在家就可以做这道美味的小吃了。太过瘾了。...
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潮音潮人:潮汕粿肉
潮汕果肉也叫虾卷,虾卷却不是都是用虾做出来的食物,除了腐膜(腐皮)是必定要的,一般的配料有沙葛,五花肉,鸭蛋,面粉,五香粉,葱头,蒜头,虾米等等,具体看自己喜欢吧,卷好的虾卷可以蒸好再油炸,也可以卷好切块直接下油锅干炸,当然直接干炸的吃起来比较松脆香口,所以更加的热气。这是一道逢年过节,红白宴上,基本上都会有的菜夹起一块松脆香口的虾卷,再在桔油上打个滚,粘满桔油的虾卷满身黄橙橙的,吃起来带上桔子的香甜更加让人爱不释手,桔油还有一个用处就是可以降低油炸食物带来的油腻感,让人吃完一块还会直接夹第二块,直到吃完...
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至尊芋圆
糖·果妈时常问我,怀孕生孩子后,变丑了也老了,我是不是还稀罕她。每次我都说,比以前还稀罕,她就赐我一个大白眼,然后说,我才不信你呢。前段时间,她和朋友逛街,在市中心吃过一次芋圆就念念不忘。每次陪我出去,总是到处扫描看有没有芋圆店。吃过几个店,技术参差不齐,最恶心的是上周五,等我下班在路边,吃了一碗,恶心的想吐,碗里好像一碗剩稀饭放几个芋圆。看她那个样子,真想狠狠的让她吃个够。于是买齐了料,做了一大盆。她边吃边满足的说:孩们爹,你这个芋圆,我敢说全世界都没有这么好吃的。这句话,绝对是让我满血复活的最能量。也...
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鸡蛋饼
最简单快手的鸡蛋饼。...
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多彩芋圆
很喜欢的一道夏日甜品—芋圆,自己在家里做的口感同样棒棒哒,听说正宗的是用地瓜粉,但我习惯用木薯粉来做,口感非常Q弹,软软韧韧的,非常好吃哦~可以搭配各种糖水或牛奶水果等,风味更佳。...
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萝卜丸
客家正宗萝卜丸,老爸的最爱!...
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椰汁芋圆
不知从什么时候开始,号称来自台湾的芋圆在各式各样的甜品店中流行起来,价格还不菲,一碗甜品里只有几个,却要十几块二十多块人民币。其实自己做一点不难,还可以根据自己的爱好搭配各种汤水。...
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南瓜芋圆
芋圆口感独特,QQ的,很有嚼劲,是一道很好的甜品,自己也可以做紫薯,红薯,芋头的,很简单的一道甜品,亲们可以试试...
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上锅萝卜圆
这些天走亲戚,亲戚送了很多农产品,刚采摘的纯绿色特新鲜!白萝卜水灵灵的,除了煲汤,做些萝卜圆吧,女儿挑食,除了猪肉末和芹菜,我没放其他配料了。要不然可以加香菇或鱿鱼等其他配料。...
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自制鲜芋仙,夏日必备
食材红薯一个,紫薯一个,芋头一个,木薯粉适量。番薯蒸熟后碾成糊加入适量木薯粉和成团,就像橡皮泥一样,搓成条后切小丁芋圆就做好了。红豆莲子加冰糖煮汤晾凉,芋圆下开水煮3—4分钟浮起来放入凉开水中浸泡,可换凉开水泡两次。冷却后倒入红豆汤,再放点龟苓膏就完成了。喜欢甜的再加点蜂蜜也可以,放冰箱冷藏味道应该会更好。...
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客家萝卜丸子
妈妈喜欢吃老家的清蒸萝卜丸子,我跟同事说了一下,于是同事很热心的给了点老家的木薯粉给我,我就试试做一下,作为母亲节礼物给妈妈。...
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芋圆
【食材与调料】【主料】木薯粉2个 【辅料】糖20g 【制作步骤】 1.紫薯,红薯,芋头去皮切块,入锅蒸二十分钟左右,以熟透为准。 2.蒸好的食材捣成泥,芋头趁热加点糖,习惯甜的紫薯和红薯也可以适量加糖。 3.加木薯粉揉成面团,注意面团要稍微稀一点,不沾手就行,太硬了下面...
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层层糕
最近爱玩食谱,之前买过姐姐的木薯粉,过来玩又忘了带走,想起很久没做过这个糕点,刚好也可以发食谱上。...
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芋圆烧仙草
清爽可口,冬天吃热的温暖,夏天吃冰的解暑!...
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紫薯糍粑
家里有个人不能吃糯米,所以这次做糍粑用粘米粉代替糯米粉,虽然搓圆的光滑度不如糯米粉,但做得还可以,趁热吃的话口感上也有糯糯的感觉。...
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抹茶麻薯
抹茶控的你绝对不能错过 夏日里的一试倾情~...