| 兑换了手摇不锈钢压面机很久了，一直都没时间做。今天刚好有空，就试着做下。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉200g，鸡蛋3个，番茄2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好面粉和鸡蛋 |
 | 2.和好揉匀成稍软和的光滑面团 |
 | 3.揉成一条圆柱形放入筒子里 |
 | 4.另起锅烧开水；对准锅中，拧动手柄，将面条挤压至锅中。 |
 | 5.另煮好蕃茄鸡蛋汤，再面条放入煮开 |
 | 6.可以吃了 |
【手工面做法小贴士】
| 和面时稍稍多加水，把面和的稍软和一些。或者将面团分成拳头般大小若干份，抹上少许油（挤压面条时可以润滑压面筒，轻松完成）。 |
