这道菜是一道甜品,味道酸酸甜甜,让你不舍得放手,制作方法也是超简单哦。本人因在孕期喜欢吃酸酸甜甜的东西,所以水果放进锅里煮会变得酸酸甜甜哦,如果不喜欢酸的朋友,可等西米煮好后,关后再放水果,就不会酸了。 |
【食材与调料】
【主料】西米100g |
【辅料】冰糖适量,牛奶适量,水果类适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.木瓜切丁备用 |
![]() | 2.弥猴桃切块状,其它水果可根据自己喜欢的。 |
![]() | 3.锅内烧好沸水,将洗好的西米倒入锅内煮到西米变透明状。然后倒入牛奶,放入冰糖一起煮。 |
![]() | 4.待西米变至透明时就可以把喜欢的水果放到锅里面小火熬至糖水变浓稠状即可。 |
![]() | 5.最后可以剩出享用啦,西米Q弹,看着就惹人爱,喜欢吃冷饮的朋友可以放入冰箱冰冻后再吃,味道更佳哦。 |
【水果西米露做法小贴士】
小贴士西米最好是用热水冲洗,否则会容易散哦,煮西米时要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅哦。不喜欢酸的朋友水果可以不用放锅里煮的。 |