【食材与调料】
【主料】酸黄瓜一罐，火腿肠两根 |
| 【辅料】葱，姜，蒜，淀粉，油，盐 |
【制作步骤】
 | 1.葱姜蒜切碎 |
 | 2.酸黄瓜，火腿肠分别切片 |
 | 3.油热下葱姜蒜炒香 |
 | 4.放入酸黄瓜，火腿肠片炒，放入少量盐（火腿肠本身含有盐，要少放盐） |
 | 5.水淀粉勾芡 |
 | 6.出锅 |
【酸黄瓜火腿做法小贴士】
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