| 海鱼营养丰富，胆固醇低，蛋白质丰富。对身体、尤其是眼睛最好了。多吃海鱼更健康。健康美味好吃就在海鱼段。 |
【食材与调料】
| 【主料】海鱼1条 |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量，盐适量，花椒粉适量，白砂糖适量，料酒适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.海鱼块加入花椒粉、料酒腌制半个小时 |
 | 2.热锅放油 加入姜片爆香 |
 | 3.放入葱，放入鱼块两面煎至金黄色 |
 | 4.加入水、料酒、醋、酱油、糖 |
 | 5.炖煮至收汤，加入盐 |
 | 6.出锅啦 |
【烧海鱼段做法小贴士】
| 海鱼比较腥，调味料、姜要多放些 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【烧海鱼段做法小贴士】
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