酸辣土豆丝

自己切土豆丝总是切不好,每次都切的很宽,看来下次要去买个专门切丝的。不过自己炒的酸辣土豆丝味道还是很好的,很下饭很好吃。

【食材与调料】

【主料】土豆250g,尖椒60g
【辅料】油适量,盐适量,辣椒适量,醋适量,蒜适量

【制作步骤】
酸辣土豆丝 1.土豆切好备用。
酸辣土豆丝 2.尖椒切丝备用。
酸辣土豆丝 3.蒜和辣椒备用。
酸辣土豆丝 4.锅中放油加入蒜和辣椒。
酸辣土豆丝 5.放入尖椒煸炒。
酸辣土豆丝 6.加入土豆丝煸炒,加醋和盐调味出锅即可。
酸辣土豆丝 7.成品图。

【酸辣土豆丝做法小贴士】
小贴士不要炒过火了,土豆软了就不好吃了。

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林金枝 林金枝
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