【食材与调料】
【主料】娃娃菜一棵,小红辣椒四个,大蒜三瓣,酱油小半勺,香醋一勺,鸡精适量,小葱一根 |
【制作步骤】
![]() | 1.娃娃菜梗切,菜叶和菜白分开,菜白在横切,小葱切小段 |
![]() | 2.大蒜切末,辣椒切小段,小半勺酱油和一勺香醋倒在碗中备用 |
![]() | 3.锅中倒油,放入大蒜末和辣椒炒香 |
![]() | 4.先把菜白放进去翻炒 |
![]() | 5.倒小半勺盐,继续翻炒, |
![]() | 6.倒入菜叶翻炒 |
![]() | 7.叶子有点软了,就把料倒进去 |
![]() | 8.最后倒点鸡精翻炒,撒上葱花即可 |
【酸辣娃娃菜做法小贴士】
【主料】娃娃菜一棵,小红辣椒四个,大蒜三瓣,酱油小半勺,香醋一勺,鸡精适量,小葱一根 |
![]() | 1.娃娃菜梗切,菜叶和菜白分开,菜白在横切,小葱切小段 |
![]() | 2.大蒜切末,辣椒切小段,小半勺酱油和一勺香醋倒在碗中备用 |
![]() | 3.锅中倒油,放入大蒜末和辣椒炒香 |
![]() | 4.先把菜白放进去翻炒 |
![]() | 5.倒小半勺盐,继续翻炒, |
![]() | 6.倒入菜叶翻炒 |
![]() | 7.叶子有点软了,就把料倒进去 |
![]() | 8.最后倒点鸡精翻炒,撒上葱花即可 |