| 每年的这个时候，到处都有展销会，卖什么东西的都有，每年呢、我也会去逛逛。蛋白肉，N久没有吃过了，也叫人造肉，豆制品做的，这次逛展销会买了点回来，现在的档主都很会做生意，可以吃的东西有试吃，试吃他炒的好吃，和朋友一人买了点，15一斤，自己炒没那么好吃，不是很会炒。 |
【食材与调料】
| 【主料】蒜苗100g，蛋白肉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，红辣椒适量，鸡精适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.蛋白肉用开水浸泡软，如何再洗 |
 | 3.所有食材切好备用 |
 | 4.油热放入辣椒翻炒 |
 | 5.然后倒入蒜苗 |
 | 6.放入蛋白肉翻炒3分钟 |
 | 7.加酱油，鸡精，盐调味就可 |
 | 8.装盘 |
【蒜苗炒蛋白肉做法小贴士】
| 蛋白肉用开水浸泡好，再炒后放就行，它比较容易熟。 |
