消耗掉剩米饭的最好方法就是做蛋炒饭了,简单、快捷、还不失美味! 这一点,大家都会认同的是吧?!呵呵O(∩_∩)O~ 蛋炒饭嘛,自然是离不开鸡蛋了,其他的配菜,就看你自己的喜欢了。 我喜欢火腿,香肠之类的,再加点青青的颜色,好美~~ |
【食材与调料】
【主料】剩米饭1碗 |
【辅料】葵花籽油适量,盐适量,鸡精适量,蒜苗适量,火腿肠1根,鸡蛋1个,姜少许,葱少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备一碗剩米饭。 |
![]() | 2.准备一小撮蒜苗,一根火腿肠,鸡蛋、葱。 |
![]() | 3.火腿肠切碎粒。 |
![]() | 4.蒜苗切碎。 |
![]() | 5.葱切碎。 |
![]() | 6.鸡蛋搅匀。 |
![]() | 7.先把鸡蛋炒熟。盛出备用。 |
![]() | 8.再起油锅,炒香葱末。 |
![]() | 9.倒入米饭按碎,炒匀。 |
![]() | 10.放入火腿粒和蒜苗翻炒。 |
![]() | 11.放入炒的鸡蛋翻匀。 |
![]() | 12.放适量盐调味。 |
![]() | 13.放入鸡精,翻炒均匀即可盛出。 |
【蒜苗火腿蛋炒饭做法小贴士】
蛋炒饭的做法很简单,你可以加入任何你喜欢的蔬菜。 用不粘锅更方便。 |