| 酸奶火龙果慕斯杯 |
【食材与调料】
【主料】酸奶200g，紫色火龙果泥100g |
| 【辅料】炼乳2勺，吉利丁片2片，牛奶50g，白砂糖20g，海苔1片 |
【制作步骤】
 | 1.将火龙果和酸奶一起准备好。 |
 | 2.将吉利丁片用水泡软之后放入牛奶中，放入微波炉中加热一分钟，充分溶于牛奶中。 |
 | 3.将火龙果切丁和酸奶一起放入搅拌机中打成火龙果酸奶汁。 |
 | 4.将杯子准备好无生水。 |
 | 5.将牛奶和酸奶果汁一起调制后备用。 |
 | 6.将混合慕斯液用过滤网滤去杂质。 |
 | 7.再将慕斯液倒入容器中，放入冰箱冷藏五个小时以上即可。 |
 | 8.做好的幕斯杯，用海苔点缀一下。 |
 | 9.Q弹的慕斯杯，入口即化。 |
【酸奶火龙果慕斯杯做法小贴士】
| 小贴士无 |
