蒜蓉丝瓜

简单易操作

【食材与调料】
【主料】丝瓜250g
【辅料】大蒜适量,油适量,鸡精适量,盐适量

【制作步骤】
蒜蓉丝瓜 1.丝瓜削皮洗净备用
蒜蓉丝瓜 2.将丝瓜切成小条
蒜蓉丝瓜 3.大蒜切成碎末备用
蒜蓉丝瓜 4.锅中放适量油,放入一切好的蒜煸炒,要注意温度不要太高,否则会糊锅,不停搅拌
蒜蓉丝瓜 5.将丝瓜条放入锅中,放适量盐,大火煸炒,至丝瓜熟,鸡精即可盛盘

【蒜蓉丝瓜做法小贴士】
锅中放适量油,放入一切好的蒜煸炒,要注意温度不要太高,否则会糊锅,不停搅拌

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