好久没有吃通菜了,今天看见还是挺不错的,买了一点回来用虾酱炒。好喜欢这个虾酱,不管炒菜蒸肉都很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】 通菜 300g 【辅料】 油适量虾酱1小勺蒜蓉适量砂糖少许 |
【制作步骤】
1 准备材料 | ![]() |
2 通菜洗干净 | ![]() |
3 取一勺虾酱加入两勺清水调稀 | ![]() |
4 锅里加入适量的水煮开,加入通菜煮开后捞起 | ![]() |
5 过冷水,挤干水分 | ![]() |
6 爆香蒜蓉 | ![]() |
7 加入通菜翻炒均匀 | ![]() |
8 下少许糖,下虾酱翻炒均匀 | ![]() |
9 完成 | ![]() |
【蒜蓉虾酱炒通菜做法小贴士】
好久没有吃通菜了,今天看见还是挺不错的,买了一点回来用虾酱炒。好喜欢这个虾酱,不管炒菜蒸肉都很好吃。 |
【主料】 通菜 300g 【辅料】 油适量虾酱1小勺蒜蓉适量砂糖少许 |
1 准备材料 | ![]() |
2 通菜洗干净 | ![]() |
3 取一勺虾酱加入两勺清水调稀 | ![]() |
4 锅里加入适量的水煮开,加入通菜煮开后捞起 | ![]() |
5 过冷水,挤干水分 | ![]() |
6 爆香蒜蓉 | ![]() |
7 加入通菜翻炒均匀 | ![]() |
8 下少许糖,下虾酱翻炒均匀 | ![]() |
9 完成 | ![]() |