花鱼儿家的菜菜来了。。。 |
【食材与调料】
【主料】雷笋255g,油豆腐85g,黑木耳5g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,白糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:雷笋、油豆腐、黑木耳(已泡发清洗) |
![]() | 2.将雷笋剥壳清洗一下。 |
![]() | 3.放在案板上切开。 |
![]() | 4.烧锅倒油烧热,下入切好的雷笋和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒。 |
![]() | 5.随后,加适量的清水煮开。 |
![]() | 6.接着,合入油豆腐翻动一下。 |
![]() | 7.然后,加适量的生抽。 |
![]() | 8.加适量的白糖。 |
![]() | 9.加适量的盐。 |
![]() | 10.调味煮开。 |
![]() | 11.最后,煮至汤汁差不多了,即成。 |
【素烧雷笋做法小贴士】
小贴士随意做 |