| 今天出去逛街遇到有人卖紫薯，就顺手买了几个回来，给我家宝宝做了一点双色馒头，甜甜的很好吃哦！ |
【食材与调料】
【主料】紫薯1g |
| 【辅料】白糖2勺 |
【制作步骤】
 | 1.紫薯削皮洗净切成片状！ |
 | 2.把紫薯放在蒸锅上蒸熟！ |
 | 3.蒸熟的紫薯晾凉后用勺子压成泥状！ |
 | 4.紫薯泥中加入适量面粉，白糖，酵母搅拌均匀 |
 | 5.加适量水揉成光滑的面团！ |
 | 6.发酵至两倍大！ |
 | 7.另外拿一个盆，放入适量面粉，白糖，酵母搅拌均匀，加适量水揉成光滑的面团，发酵至两倍大！ |
 | 8.白色面团擀成薄片备用！ |
 | 9.紫薯面团也擀成薄片备用！ |
 | 10.把两个面片叠放在一起！ |
 | 11.从一端卷起来，要卷紧实一点儿！ |
 | 12.用刀切成大小一致的段儿，放在蒸屉上发酵20分钟！ |
 | 13.水烧开后，把蒸屉放在蒸锅上，大火蒸15分钟即可拔掉电源，再焖5分钟就可以了！ |
 | 14.蒸熟的双色馒头！ |
 | 15.甜甜的很好吃哦！ |
 | 16.成品 |
 | 17.成品 |
 | 18.成品 |
 | 19.成品 |
【双色馒头做法小贴士】
| 小贴士无 |
